Bahan :
350 gr tepung terigu protein sedang
5 sdm gula pasir
½ sdt ragi instant
½ sdt vanili bubuk
450 ml air
2 btr telur kocok lepas
½ sdt garam halus
½ sdt soda kue
100 gr margarine/mentega
Bahan Isi :
50 gr coklat mesis
2 sdt wijen sangray
50 gr keju parut
50 gr kacang tanah sangray
Susu kental manis
Cara Masak :
1. Campur terigu + 2 sdm gula + rahi instan + vanili bubuk lalu masukkan air dan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan diamkan selama 30 menit.
2. Saat dipanggang, tambahkan soda kue, aduk-aduk
3. Panaskan cetakan, tuang dan ratakan hingga penuh
4. Taburkan sisa gula pasir secukupnya
5. Tutup cetakan lalu masak hingga matang dan olesi mentega
6. Tambahkan bahas isi secukupnya dan taburkan diatasnya
7. Lipat dan bentuk ½ lingkaran lalu ole lagi dengan mentega
Tidak ada komentar:
Posting Komentar