SUS KERING AYAM WIJEN

Bahan : 50 gr migor, 120 gr air, 1 sdt kaldu ayam, 75 gr terigu, ½ sdt b.powder double

acting, 2 butir telur, 1 SM wijen putih.

Cara : a) Rebus migor + air, kaldu ayam, sampai mendidih. Matikan api, lalu tambah

terigu aduk rata. Besarkan api, masak sampai kalis. Tempatkan di Waskom.

b) Tambah bak powder , telur satu persatu, kocok rata. Tambah wijen

aduk rata.

c) Semprot bentuk huruf … tanpa spet. Oven 10 menit dengan suhu 200

C. sesudah 10 menit turunkan 150 %. oven lagi 15 menit sampai

kering.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar